Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные наггетсы по-домашнему
Как вкусно приготовить - Куриные наггетсы по-домашнему
1. Этап
1. Куриное филе нарежьте ломтиками примерно 4 см толщиной. Посолите, поперчите и перемешайте. Кукурузные хлопья измельчите блендером или скалкой. Так же измельчите картофельные чипсы.
2. Этап
2. Для первого варианта панировки смешайте половину панировочных сухарей, хлопья и куркуму, а для второго варианта — сухари и чипсы. Кусочек курицы обваляйте в муке, затем окуните в слегка взболтанное с солью яйцо и запанируйте.
3. Этап
3. Когда все кусочки будут запанированы, приступайте к жарке. Выложите наггетсы в кипящее подсолнечное масло так, чтобы оно полностью покрывало их. Жарьте до яркого золотистого цвета.
4. Этап
4. Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце. Приятного аппетита!
