Димляма

1 . Этап

Нарезаем мясо большими кусочками

2 . Этап

Нарезаем баклажаны большими кусочками

3 . Этап

Нарезаем болгарский перец небольшими кусочками

4 . Этап

Нарезаем помидоры большими дольками

5 . Этап

Нарезаем капусту крупно

6 . Этап

Нарезаем лук полукольцами

7 . Этап

Чеснок нарезаем крупно

8 . Этап

Нарезаем морковку небольшими кусочками

9 . Этап

Наливаем в казан растительное масло

10 . Этап

Для начало хорошо обжариваем мясо после ложим болгарский перец, морковку, чесночные стрелки, лук, помидоры, чеснок, баклажаны, и так же хорошо обжариваем

11 . Этап

После того как мы хорошо обжарили овощи добавляем воду после солим и перчим добавляем лавровый лист

12 . Этап

Как вода закипит добавляем картошку

13 . Этап

Закрываем крышкой даем потомиться минут 10

14 . Этап

Затем добавляем капусту

15 . Этап

После закрываем крышкой и даем потушиться минут 40-50 периодически помешивая

16 . Этап

Всем приятного аппетита!