Димляма

1. Этап

Нарезаем мясо большими кусочками

2. Этап

Нарезаем баклажаны большими кусочками

3. Этап

Нарезаем болгарский перец небольшими кусочками

4. Этап

Нарезаем помидоры большими дольками

5. Этап

Нарезаем капусту крупно

6. Этап

Нарезаем лук полукольцами

7. Этап

Чеснок нарезаем крупно

8. Этап

Нарезаем морковку небольшими кусочками

9. Этап

Наливаем в казан растительное масло

10. Этап

Для начало хорошо обжариваем мясо после ложим болгарский перец, морковку, чесночные стрелки, лук, помидоры, чеснок, баклажаны, и так же хорошо обжариваем

11. Этап

После того как мы хорошо обжарили овощи добавляем воду после солим и перчим добавляем лавровый лист

12. Этап

Как вода закипит добавляем картошку

13. Этап

Закрываем крышкой даем потомиться минут 10

14. Этап

Затем добавляем капусту

15. Этап

После закрываем крышкой и даем потушиться минут 40-50 периодически помешивая

16. Этап

Всем приятного аппетита!