Ингредиенты для - Крем-суп из вешенок

1. Картофель 800 грамм
2. Лук репчатый 1 штука
3. Вешенки 200 грамм
4. Сливки 500 миллилитров
5. Соль и перец по вкусу
6. Зелень по вкусу
7. Сухарики по вкусу
8. Масло растительное 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Крем-суп из вешенок

1 . Этап

Картофель промываем, очищаем. Заливаем холодной водой и ставим варится до готовности. Тем временем промываем вешенки и нарезаем их пластинками. Обжариваем грибочки на растительном масле.

1. Этап. Крем-суп из вешенок: Картофель промываем, очищаем. Заливаем холодной водой и ставим варится до готовности. Тем временем промываем вешенки и нарезаем их пластинками. Обжариваем грибочки на растительном масле.

2 . Этап

Измельчаем репчатый лук, добавляем к грибам. Жарим вместе до готовности.

1. Этап. Крем-суп из вешенок: Измельчаем репчатый лук, добавляем к грибам. Жарим вместе до готовности.

3 . Этап

Когда картофель сварился, сливаем воду и добавляем к нему грибы с луком. Постепенно вливаем туда сливки и превращаем массу в однородный крем-суп с помощью блендера.

1. Этап. Крем-суп из вешенок: Когда картофель сварился, сливаем воду и добавляем к нему грибы с луком. Постепенно вливаем туда сливки и превращаем массу в однородный крем-суп с помощью блендера.

4 . Этап

Украшаем суп зеленью и подаем к столу. Также можно подать к блюду сухарики из белого хлеба. Приятного аппетита!

1. Этап. Крем-суп из вешенок: Украшаем суп зеленью и подаем к столу. Также можно подать к блюду сухарики из белого хлеба. Приятного аппетита!
Крем-суп из вешенок
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Горохово-грибная икра
Горохово-грибная икра
Для икры (паштета) я буду использовать шлифованный гор...
Ежики с сюрпризом
Ежики с сюрпризом
Подготовим нашу капусту. Отварим пару минут, сразу опу...
Мороженое из пудинга
Мороженое из пудинга
Сахарную пудру просейте через мелкое сито. Сливки и са...
Маринованная капуста Светофор
Маринованная капуста Светофор
Отварить брокколи в подсоленной воде 2 минуты. Натерет...
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое
Миксером взбить сливки Клубнику, сахар, сок лимона взб...
Картофельное блюдо в духовке с грибами
Картофельное блюдо в духовке с грибами
1. Предварительно картофель отварить и остудить. 2. Оч...
Открытый пирог Неженка
Открытый пирог Неженка
Просеять муку и перемешать с солью, на крупной терке н...
Салат картофельный с ветчиной
Салат картофельный с ветчиной
Картофель помыть и отварить в подсоленной воде до гото...
Груздянка по-сибирски с домашним гусём
Груздянка по-сибирски с домашним гусём
Из этих продуктов будем варить суп. Варим гуся около 2...
Хлеб Маггический
Хлеб Маггический
Смешиваем в стакане теплую воду, дрожжи и сахар до пол...
Шашлычки пикантные из куриной грудки
Шашлычки пикантные из куриной грудки
Замаринуем грудку в подсолнечном масле, пряных травах,...
Мясная запеканка Венок
Мясная запеканка Венок
Сварить гречневую кашу. Я использую ядрицу от ТМ Мистр...