Дрожжевые пирожки с начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевые пирожки с начинкой

1. Дрожжевое тесто - 1 килограмм
2. Куриная печень - 0,5 килограмма
3. Лук репчатый - 3 штуки
4. Соль - по вкусу
5. Масло сливочное - 60 грамм
6. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Дрожжевые пирожки с начинкой

1. Этап

Очистите и мелко нарежьте лук.

1. Этап. Дрожжевые пирожки с начинкой: Очистите и мелко нарежьте лук.

2. Этап

Обжарьте лук на сливочном масле до золотистой корочки.

1. Этап. Дрожжевые пирожки с начинкой: Обжарьте лук на сливочном масле до золотистой корочки.

3. Этап

Добавьте к луку печень, обжаривайте 7-10 минут

1. Этап. Дрожжевые пирожки с начинкой: Добавьте к луку печень, обжаривайте 7-10 минут

4. Этап

Печень с луком измельчаем в блендере добавив 50 грамм сливочного масла.

1. Этап. Дрожжевые пирожки с начинкой: Печень с луком измельчаем в блендере добавив 50 грамм сливочного масла.

5. Этап

Присыпьте стол мукой. Размороженное тесто раскатайте и нарежьте на прямоугольники. В центр вложите начинку, края защипните.

1. Этап. Дрожжевые пирожки с начинкой: Присыпьте стол мукой. Размороженное тесто раскатайте и нарежьте на прямоугольники. В центр вложите начинку, края защипните.

6. Этап

Выложите пироги на противень застеленный бумагой для выпечки. Смажьте каждый яичным желтком. Выпекать 20 минут при температуре 220 градусов.

1. Этап. Дрожжевые пирожки с начинкой: Выложите пироги на противень застеленный бумагой для выпечки. Смажьте каждый яичным желтком. Выпекать 20 минут при температуре 220 градусов.

7. Этап

Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Дрожжевые пирожки с начинкой: Готово! Приятного аппетита!