Соленые белые грибы

1 . Этап

Грибы почистите от грязи и мусора, промойте их в проточной воде и откиньте на сито.

2 . Этап

Порежьте большие шляпки пополам.

3 . Этап

Отправьте в кипящую воду на 30 минут, варите на слабом огне.

4 . Этап

Готовые грибы откиньте на дуршлаг.

5 . Этап

Для приготовления маринада в емкость отправьте воду, уксус, соль, сахар, лавровый лист и перец горошком. Доведите маринад до кипения.

6 . Этап

Опустите грибы в рассол и кипятите в течение трех минут.

7 . Этап

Расскладывайте грибы в чистые, предварительно простерилизованные банки, закрутите крышками. Укутайте пледом до полного остывания.