Name: Закуска Зажаренные рулетики
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Масло растительное - 250 мл; Творожный сыр - 60 г; Крабовые палочки - 3 шт; Майонез - 2 ст. л.; Мука пшеничная - по вкусу; Сухари панировочные - по вкусу; Соль - по вкусу; Укроп - по вкусу

Ингредиенты для - Закуска Зажаренные рулетики

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Масло растительное 250 мл

3. Творожный сыр 60 г

4. Крабовые палочки 3 шт

5. Майонез 2 ст. л.

6. Мука пшеничная по вкусу

7. Сухари панировочные по вкусу

8. Соль по вкусу

9. Укроп по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска Зажаренные рулетики

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски "Зажаренные рулетики".

2 . Этап

Яйца разбейте в миску, посолите и перемешайте. Сковороду смажьте растительным маслом и испеките три яичных блинчика.

1. Этап. Закуска Зажаренные рулетики: Яйца разбейте в миску, посолите и перемешайте. Сковороду смажьте растительным маслом и испеките три яичных блинчика.

3 . Этап

Верх блинчиков смажьте творожным сыром "Hochland".

1. Этап. Закуска Зажаренные рулетики: Верх блинчиков смажьте творожным сыром

4 . Этап

Крабовую палочку разверните и уложите на сырный слой. Если палочка порвалась, ничего страшного.

5 . Этап

Нанесите на палочки немного майонеза.

6 . Этап

Укроп мелко порежьте и посыпьте верх.

7 . Этап

Сверните блинчики с начинкой в плотные рулетики, разрежьте на кусочки.

8 . Этап

Обваляйте их в муке.

9 . Этап

Яйцо размешайте до однородности. Полностью окуните в него кусочки.

10 . Этап

Затем запанируйте их в сухарях.

11 . Этап

Положите на тарелку и дайте полежать 5 минут. Как раз за это время растительное масло разогреется на среднем огне в глубокой сковороде.

1. Этап. Закуска Зажаренные рулетики: Положите на тарелку и дайте полежать 5 минут. Как раз за это время растительное масло разогреется на среднем огне в глубокой сковороде.

12 . Этап

Обжарьте их в горячем масле до хрустящей корочки со всех сторон, примерно, по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите готовую закуску на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.