Плацинды из лаваша

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Творог выложите в миску, вбейте куриное яйцо.

3 . Этап

Перемешайте начинку, всыпьте соль и черный перец по вкусу.

4 . Этап

Мелко нарезанную зелень добавьте к творогу и перемешайте, начинка готова.

5 . Этап

Разрежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 12х17 см.

6 . Этап

В центр каждого лаваша выложите по 1,5-2 ст. л. творожной начинки.

7 . Этап

Сверните лаваш конвертом, получатся такие плацинды.

8 . Этап

Разогрейте масло в сковороде, сделайте средний огонь, выложите плацинды и обжаривайте с двух сторон 4-5 минут.

9 . Этап

Горячие плацинды подавайте к столу.

10 . Этап

Приятного аппетита!