Плацинды из лаваша

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Творог выложите в миску, вбейте куриное яйцо.

3. Этап

Перемешайте начинку, всыпьте соль и черный перец по вкусу.

4. Этап

Мелко нарезанную зелень добавьте к творогу и перемешайте, начинка готова.

5. Этап

Разрежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 12х17 см.

6. Этап

В центр каждого лаваша выложите по 1,5-2 ст. л. творожной начинки.

7. Этап

Сверните лаваш конвертом, получатся такие плацинды.

8. Этап

Разогрейте масло в сковороде, сделайте средний огонь, выложите плацинды и обжаривайте с двух сторон 4-5 минут.

9. Этап

Горячие плацинды подавайте к столу.

10. Этап

Приятного аппетита!