Куриные крылышки Медовые

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Крылья помыть, обсушить, и разрезать на 2- 3 части.

3 . Этап

Разогреть сковороду ( очень хорошо готовить в воке..), но подойдет любая глубокая сковорода. Крылья обжарить партиями с двух сторон. Когда одна партия готова, сдвигаем ее к стенкам, освобождая центральную часть сковороды, и выкладываем следующую партию. И так чуть обжариваем все крылышки

4 . Этап

Подготовим соус: Соевый соус соединить с медом и томатной пастой, ( только паста!, не кетчуп!), добавить чеснок и перец, перемешать.

5 . Этап

Влить соус к крыльям, убавить огонь, выжать половину сока лимона., все перемешать., проверить на вкус по специям. Накрыть сковороду крышкой, и тушить 20- 30 минут. ( я несколько раз крылья переворачиваю)

6 . Этап

Выключить огонь. Дать постоять минут 10. И подавать на стол! Приятного аппетита