Паштет из авокадо и брокколи

1. Этап

Основные ингредиенты для паштета

2. Этап

Брокколи отварить 5 мин, воду слить и быстро облить холодной водой, дать стечь воде.

3. Этап

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложечкой достать мякоть, сбрызнуть лимонным соком. Если авокадо жестковатое, то его очистить и нарезать на кусочки

4. Этап

Авокадо и брокколи выложить в чашу блендера и измельчить

5. Этап

Паштет посолить, поперчить, приправить чесноком, добавить растительное масло.

6. Этап

Выровнить на свой вкус.

7. Этап

Отличная намазка на хлебцы "Щедрые"

8. Этап

Сверху на паштет можно добавить кедровые орешки

9. Этап

Посыпать кунжутом