Отбивные в майонезе

1 . Этап

1. С вечера филе индейки размораживаем, нарезаем порционно, чуть отобьем и заливаем майонезом. Отправим мариноваться, лучше всего - на ночь.

2 . Этап

2. Утром быстро подготовим ингредиенты. Греем растительное масло на сковороде.

3 . Этап

3. Теперь каждую филешку обмакиваем в панировочные сухари, и отправим на сковороду.

4 . Этап

4. Жарим до золотистой корочки.

5 . Этап

5. Готово!