Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рассольник
Как вкусно приготовить - Рассольник
1. Этап
Говядину порезать кубиками. Промыть и бросить у воду, варить около часа.
2. Этап
После варения мяса добавить кашу, проварить 35 минут.
3. Этап
Подготовить картофель, нарезать кубиками, бросить до перловки и варить 10 минут.
4. Этап
Сделать зажарку на подсолнечном масле.
5. Этап
Порезать на огурцы, бросить в кипящую воду, за огурцами в россольник добавить зажарку, а после рассол с перцем и лаврушкой.
6. Этап
При необходимости посолить. Подавать рассольник посипаным зеленью.