Стручковая фасоль в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стручковая фасоль в кляре

1. Стручковая фасоль - 400 грамм
2. Масло растительное - по вкусу
3. Мука пшеничная - 180 грамм
4. Вода - 100 миллилитров
5. Яйцо - 1 штука
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль в кляре

1. Этап

Фасоль промойте и порежьте небольшими кусочками. Отварите в подсоленной кипящей воде, примерно 10 минут.

1. Этап. Стручковая фасоль в кляре: Фасоль промойте и порежьте небольшими кусочками. Отварите в подсоленной кипящей воде, примерно 10 минут.

2. Этап

Кляр готовится из яйца, соли и воды, смешанных до однородности с мукой.

1. Этап. Стручковая фасоль в кляре: Кляр готовится из яйца, соли и воды, смешанных до однородности с мукой.

3. Этап

Обмакиваем фасоль в кляр.

1. Этап. Стручковая фасоль в кляре: Обмакиваем фасоль в кляр.

4. Этап

Обжариваем фасоль на растительном масле до золотистого цвета кляра. Подаем с томатным соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Стручковая фасоль в кляре: Обжариваем фасоль на растительном масле до золотистого цвета кляра. Подаем с томатным соусом. Приятного аппетита!