Ингредиенты для - Оладушки из малоглазого макруруса

1. Рыбное филе 200 г
2. Мука пшеничная 20 г
3. Крахмал кукурузный 15 г
4. Яйцо куриное 1 шт
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладушки из малоглазого макруруса

1 . Этап

Ингредиенты

1. Этап. Оладушки из малоглазого макруруса: Ингредиенты

2 . Этап

Филе макруруса рубим на мелкие-мелкие кусочки или пропускаем через самую крупную насадку мясорубки.

1. Этап. Оладушки из малоглазого макруруса: Филе макруруса рубим на мелкие-мелкие кусочки или пропускаем через самую крупную насадку мясорубки.

3 . Этап

Смешайте фарш и все остальные компоненты. Должна получиться обычная консистенция теста для оладий.

1. Этап. Оладушки из малоглазого макруруса: Смешайте фарш и все остальные компоненты. Должна получиться обычная консистенция теста для оладий.

4 . Этап

Жарьте как обычные оладьи: выкладывайте массу ложкой на разогретую и политую растительным маслом сковороду, обжаривайте с 2 сторон до золотистого цвета. Надо хорошо прожаривать первый слой, прежде чем перевернуть оладьи. После жарки лучше выкладывать оладьи на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.

1. Этап. Оладушки из малоглазого макруруса: Жарьте как обычные оладьи: выкладывайте массу ложкой на разогретую и политую растительным маслом сковороду, обжаривайте с 2 сторон до золотистого цвета. Надо хорошо прожаривать первый слой, прежде чем перевернуть оладьи. После жарки лучше выкладывать оладьи на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
Оладушки из малоглазого макруруса
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Свинина, фаршированная курагой и луком
Свинина, фаршированная курагой и луком
Фокус номер один - кусок мяса необходимо залить холодн...
Салат с редиской и колбасой
Салат с редиской и колбасой
Подготовим ингредиенты. Редис режем и высыпаем в миску...
Булгур на гарнир
Булгур на гарнир
Подготовим ингредиенты. В сотейник наливаем масло, раз...
Суп Огонек
Суп Огонек
Овощи вымыть и почистить. Мультиварку включить на режи...
Клафути
Клафути
Готовим продукты для клафути. Можно добавить по желани...
Скумбрия с морковью в заливке
Скумбрия с морковью в заливке
У скумбрии удалить все кости, плавники, хвост и пореза...
Соус Биндюжник
Соус Биндюжник
1. Сухофрукты заливаем кипятком, даем время пропарится...
Торт Медведь
Торт Медведь
Тесто. Сахар, яйца, маргарин, мед хорошенько растереть...
Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo
Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo
Растереть масло с сахаром, добавить протертый творог и...
Фамильная яблочная шарлотка
Фамильная яблочная шарлотка
Антоновские яблоки (первый секрет) нарезать вот такими...
Куриное филе с рисом в горшочках
Куриное филе с рисом в горшочках
Приготовим продукты. Промыть грудку под проточной водо...
Курица в нежном желе
Курица в нежном желе
Куриные грудки залить водой, довести до кипения, снять...