Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанный тарт с черникой
Как вкусно приготовить - Сметанный тарт с черникой
1. Этап
Смешать муку, щепотку соли. Добавить нарезанное холодное сливочное масло.
2. Этап
Перетереть в крошку. Добавить ледяную воду и замесить тесто.
3. Этап
Для начинки соединить сметану с яйцом, яичным желтком, ванилином, сахаром и крахмалом. Взбить.
4. Этап
Тесто вынуть из холодильника, раскатать в пласт, вылить на него сметанную начинку.
5. Этап
Сверху распределить ягоды черники.
6. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 35-40 минут.
