Гарнир Зелененький
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гарнир Зелененький

1. Стручковая фасоль - 200 г
2. Горошек зеленый - 200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Лук-порей - 1 шт
6. Масло растительное - 1 шт
7. Соль - 1 шт
8. Смесь перцев - 1 шт

Как вкусно приготовить - Гарнир Зелененький

1. Этап

Лук и чеснок измельчить, лук-порей нарезать кольцами. Обжарить на большом количестве растительного масло ТМ "Олейна" до золотистого цвета.

1. Этап. Гарнир Зелененький: Лук и чеснок измельчить, лук-порей нарезать кольцами. Обжарить на большом количестве растительного масло ТМ

2. Этап

Стручковую фасоль и горошек бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.

1. Этап. Гарнир Зелененький: Стручковую фасоль и горошек бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты.

3. Этап

Овощи добавить к луку, обжарить 5-7 минут, посолить, поперчить по вкусу.

1. Этап. Гарнир Зелененький: Овощи добавить к луку, обжарить 5-7 минут, посолить, поперчить по вкусу.