Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны с орехами и петрушкой
Как вкусно приготовить - Баклажаны с орехами и петрушкой
1. Этап
Баклажаны помыть, порезать вдоль тонкими кусочками.
2. Этап
Обжарить на растительном масле, до готовности.
3. Этап
Арахис и петрушку смешать в блендере.
4. Этап
Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
5. Этап
Добавить майонез к арахису и петрушке, получится начинка.
6. Этап
Баклажан выложить на тарелку, сверху равномерно выложить немного начинки, свернуть рулет. Для праздничного стола можно украсить шпажками - красиво и удобно.
7. Этап
Вот и все, приятного аппетита!
