Суп овощной с фаршем в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп овощной с фаршем в духовке

1. Кабачок - 0.5 шт
2. Картофель - 4 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Куриный фарш - 250 г
6. Томатная паста - 2 ст. л.
7. Заправка - 1 ст. л.
8. Горошек зеленый - 1 горст.
9. Зелень - по вкусу
10. Лавровый лист - 1 шт
11. Масло растительное - 1 шт
12. Соль - по вкусу
13. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп овощной с фаршем в духовке

1. Этап

Все овощи подготовить.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Все овощи подготовить.

2. Этап

Лук и морковь обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Лук и морковь обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

3. Этап

Добавить картофель- готовить 1-2 минуты.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Добавить картофель- готовить 1-2 минуты.

4. Этап

Добавить кабачок.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Добавить кабачок.

5. Этап

Добавить фарш.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Добавить фарш.

6. Этап

Добавить заправку Магги.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Добавить заправку Магги.

7. Этап

Добавить томатную пасту, соль и перец. Влить 0,5л. воды.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Добавить томатную пасту, соль и перец. Влить 0,5л. воды.

8. Этап

Добавить зелень. По необходимости посолить, прогреть 2 минуты.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Добавить зелень. По необходимости посолить, прогреть 2 минуты.

9. Этап

Перелить овощи с жидкостью в глубокую кастрюлю. Добавить лавровый лист.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Перелить овощи с жидкостью в глубокую кастрюлю. Добавить лавровый лист.

10. Этап

Накрыть фольгой или крышкой и поставить в разогретую духовку на 30 минут.

1. Этап. Суп овощной с фаршем в духовке: Накрыть фольгой или крышкой и поставить в разогретую духовку на 30 минут.