Суп овощной с фаршем в духовке

1. Этап

Все овощи подготовить.

2. Этап

Лук и морковь обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

3. Этап

Добавить картофель- готовить 1-2 минуты.

4. Этап

Добавить кабачок.

5. Этап

Добавить фарш.

6. Этап

Добавить заправку Магги.

7. Этап

Добавить томатную пасту, соль и перец. Влить 0,5л. воды.

8. Этап

Добавить зелень. По необходимости посолить, прогреть 2 минуты.

9. Этап

Перелить овощи с жидкостью в глубокую кастрюлю. Добавить лавровый лист.

10. Этап

Накрыть фольгой или крышкой и поставить в разогретую духовку на 30 минут.