Отбивные из говядины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Отбивные из говядины

1. Говядина - 400 г
2. Манная крупа - 75 мл
3. Петрушка - 1 ст. л.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Соль - 2 шт
6. Перец черный - 2 шт
7. Масло растительное - 2 шт

Как вкусно приготовить - Отбивные из говядины

1. Этап

Нарезать мясо на порционные куски (4шт.)

1. Этап. Отбивные из говядины: Нарезать мясо на порционные куски (4шт.)

2. Этап

Манную крупу перемешать с травами, зеленью, солью и перцем.

1. Этап. Отбивные из говядины: Манную крупу перемешать с травами, зеленью, солью и перцем.

3. Этап

Обвалять мясо в панировке. Отбить. Еще раз обвалять и еще раз отбить.

1. Этап. Отбивные из говядины: Обвалять мясо в панировке. Отбить. Еще раз обвалять и еще раз отбить.

4. Этап

Яйца взбить.

1. Этап. Отбивные из говядины: Яйца взбить.

5. Этап

Окунуть отбивную в яичную смесь и жарить на среднем огне до золотистой корочки около 5-7 минут с каждой стороны.

1. Этап. Отбивные из говядины: Окунуть отбивную в яичную смесь и жарить на среднем огне до золотистой корочки около 5-7 минут с каждой стороны.

6. Этап

...

1. Этап. Отбивные из говядины: ...