Информация о рецепте
Ингредиенты для - Йогуртовый кекс с вяленой клюквой
Как вкусно приготовить - Йогуртовый кекс с вяленой клюквой
1. Этап
Сахар соединить с яйцами и немного взбить.
2. Этап
Добавить растопленное сливочное масло, натуральный йогурт ( у меня домашний), соль, все хорошо перемешать.
3. Этап
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, быстро замесить тесто.
4. Этап
Добавить вяленную клюкву, перемешать.
5. Этап
Форму размером 23 х 13 см смазать маслом и присыпать мукой, на дно я еще положила пергамент. Выложить тесто в форму и разравнять его.
6. Этап
Выпекать кекс в духовке при t=180 градусов в течение 40-50 минут. Вытащить из формы и остудить на решетке.
7. Этап
Нарезать кекс на порции и подать к чаю.
