Рыба, запечённая с картофелем

1. Этап

Замаринуем филе рыбы в соевом соусе, лимонном соке и смеси специй, добавим молотый чёрный и кайенский перец. Оставляем на 30 минут.

2. Этап

Помидор нарезаем кружочками.

3. Этап

Лук полукольцами.

4. Этап

Картофель кружочками.

5. Этап

Сыр трём на мелкую тёрку.

6. Этап

Выкладываем на дно формы, смазанной маслом, слой картофеля, затем часть лука. Солим и перчим по вкусу

7. Этап

На лук выкладываем рыбу. Остатки маринада выливаем в форму.

8. Этап

На рыбу кружочки помидор.

9. Этап

Выкладываем остатки лука и закрываем всё слоем картофеля, солим, посыпаем рубленной зеленью. Сделаем сеточку из майонеза и засыпаем всё сыром.

10. Этап

Запекаем в духовке при 180* 50-60 минут. Наш вкусный ужин готов. Приятного аппетита!