Cуп с вермишелью и курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cуп с вермишелью и курицей

1. Курица - 500 грамм
2. Морковь - 1 штука
3. Картофель - 3 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Вермишель - 100 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Вода - 2,5 литра

Как вкусно приготовить - Cуп с вермишелью и курицей

1. Этап

Крылышки или окорочка куриные промываем и ставим варится, залив холодной водой. Доводим до кипения и варим 40 минут, посолив и поперчив. Пену удаляйте.

1. Этап. Cуп с вермишелью и курицей: Крылышки или окорочка куриные промываем и ставим варится, залив холодной водой. Доводим до кипения и варим 40 минут, посолив и поперчив. Пену удаляйте.

2. Этап

Картофель режем кубиками.

1. Этап. Cуп с вермишелью и курицей: Картофель режем кубиками.

3. Этап

Морковь натрите на крупной терке.

1. Этап. Cуп с вермишелью и курицей: Морковь натрите на крупной терке.

4. Этап

Репчатый лук режем кубиками.

1. Этап. Cуп с вермишелью и курицей: Репчатый лук режем кубиками.

5. Этап

Готовую курицу извлекаем из бульона. Кладем в бульон овощи, варим 20 минут на среднем огне. Затем добавляем вермишель и провариваем еще 5-7 минут, до готовности.

1. Этап. Cуп с вермишелью и курицей: Готовую курицу извлекаем из бульона. Кладем в бульон овощи, варим 20 минут на среднем огне. Затем добавляем вермишель и провариваем еще 5-7 минут, до готовности.

6. Этап

При подаче, покрошите в суп куриное мясо и присыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Cуп с вермишелью и курицей: При подаче, покрошите в суп куриное мясо и присыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!