Салат из фасоли в томате

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Шпинат, огурец, репчатый и зеленый лук помойте и обсушите. Отварите яйцо около 10 минут.

2 . Этап

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный полукольцами репчатый лук, обжарьте пару минут до мягкости, добавьте охотничьи колбаски. Как только ломтики колбасок слегка обжарятся, сразу же выключите плиту.

3 . Этап

Слейте немного с фасоли томатный соус, переложите ее в глубокую миску, добавьте нарезанный соломкой огурец.

4 . Этап

Измельчите яйца и зеленый лук, нарежьте шпинат тонкими лентами, переложите в миску.

5 . Этап

Добавьте обжаренные колбаски с луком вместе с маслом, в котором они жарились. Посолите салат по вкусу, поперчите и перемешайте.

6 . Этап

Готовый салат из фасоли в томатном соусе переложите в глубокую миску и подавайте к столу. Приятного аппетита!