Салат из фасоли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из фасоли

1. Стручковая фасоль - 220 грамм
2. Красная фасоль - 220 грамм
3. Белая фасоль - 300 грамм
4. Лук - 2 штуки
5. Петрушка - 1/2 пучка
6. Масло оливковое - 3 ст. ложки
7. Винный уксус - 1,5 ст. ложки
8. Чесночный порошок - 1 щепотка
9. Соль и черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из фасоли

1. Этап

1. В кастрюлю наливаю воду, отправляю ее на огонь, затем кладу белую фасоль и отвариваю после закипания 45-50 минут.

1. Этап. Салат из фасоли: 1. В кастрюлю наливаю воду, отправляю ее на огонь, затем кладу белую фасоль и отвариваю после закипания 45-50 минут.

2. Этап

2. Пробую фасоль на готовность, а затем отправляю ее на сито, чтобы стекла вода.

1. Этап. Салат из фасоли: 2. Пробую фасоль на готовность, а затем отправляю ее на сито, чтобы стекла вода.

3. Этап

3. Красная фасоль у меня консервированная, а зеленую стручковую заранее достаю из морозильника и размораживаю. Выкладываю фасоль в миску, добавляю измельченный репчатый лук и зелень.

1. Этап. Салат из фасоли: 3. Красная фасоль у меня консервированная, а зеленую стручковую заранее достаю из морозильника и размораживаю. Выкладываю фасоль в миску, добавляю измельченный репчатый лук и зелень.

4. Этап

4. В миску вливаю оливковое масло, красный винный уксус, добавляю соль, молотый черный перец, чесночный порошок, перемешиваю.

1. Этап. Салат из фасоли: 4. В миску вливаю оливковое масло, красный винный уксус, добавляю соль, молотый черный перец, чесночный порошок, перемешиваю.

5. Этап

5. Приготовленным соусом заправляю фасолевый салат.

1. Этап. Салат из фасоли: 5. Приготовленным соусом заправляю фасолевый салат.

6. Этап

6. Хорошенько перемешиваю все составляющие, получается легкий, ароматный и сытный салат.

1. Этап. Салат из фасоли: 6. Хорошенько перемешиваю все составляющие, получается легкий, ароматный и сытный салат.