Name: Куриные бедра с паприкой и нутом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Копченая паприка - 2 ст. ложки; Соль, перец - по вкусу; Чесночный порошок - 0,5 чайных ложки; Душица - 1 щепотка; Бедра - 1 килограмм; Лук - 1 штука; Нут консервированный - 400 грамм; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Лимонная цедра - 1 чайная ложка; Лимонный сок - 1 ст. ложка; Зелень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриные бедра с паприкой и нутом

1. Копченая паприка - 2 ст. ложки

2. Соль, перец - по вкусу

3. Чесночный порошок - 0,5 чайных ложки

4. Душица - 1 щепотка

5. Бедра - 1 килограмм

6. Лук - 1 штука

7. Нут консервированный - 400 грамм

8. Масло оливковое - 2 ст. ложки

9. Лимонная цедра - 1 чайная ложка

10. Лимонный сок - 1 ст. ложка

11. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные бедра с паприкой и нутом

1. Этап

1. Смешайте специи: паприку, соль, молотый черный перец, чесночный порошок, орегано. Вымойте мясо и вытрите его насухо, затем поместите в миску и добавьте специи. Если есть время, маринуйте мясо несколько часов, но и спустя пару минут оно будет вкусное.

2. Этап

2. Нарежьте полукольцами луковицу, затем выложите на дно формы для запекания и перемешайте со столовой ложкой оливкового масла.

1. Этап. Куриные бедра с паприкой и нутом: 2. Нарежьте полукольцами луковицу, затем выложите на дно формы для запекания и перемешайте со столовой ложкой оливкового масла.

3. Этап

3. Соедините мясо с нутом, слив с него воду, лимонным соком, цедрой, оливковым маслом.

4. Этап

4. Выложите мясо со всеми ингредиентами поверх лукового слоя.

5. Этап

5. Запекайте мясо в разогретом до 170-180 градусов духовом шкафу около 45 минут. Готовое блюдо украсьте мелко нарубленной зеленью и подавайте к столу.