Густой вегетарианский суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Густой вегетарианский суп

1. Рис - 5 ст. л.
2. Тыква - 120 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Ассорти овощное - 200 г
5. Перец красный жгучий - 200 г
6. Соль - 200 г
7. Перец душистый - 200 г
8. Петрушка - 1/2 пуч.
9. Масло оливковое - 3 ст. л.
10. Укроп - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Густой вегетарианский суп

1. Этап

Тыкву нарезать на кубики.

1. Этап. Густой вегетарианский суп: Тыкву нарезать на кубики.

2. Этап

Обжарить тыкву в оливковом масле. Поместить в закипевшую воду (1,5л.).

1. Этап. Густой вегетарианский суп: Обжарить тыкву в оливковом масле. Поместить в закипевшую воду (1,5л.).

3. Этап

Обжарить нарезанный лук и добавить к тыкве.

1. Этап. Густой вегетарианский суп: Обжарить нарезанный лук и добавить к тыкве.

4. Этап

Затем обжариваем смесь овощей и добавляем в суп.

1. Этап. Густой вегетарианский суп: Затем обжариваем смесь овощей и добавляем в суп.

5. Этап

Добавляем рис, солим, добавляем укроп, специи и варим до готовности.

1. Этап. Густой вегетарианский суп: Добавляем рис, солим, добавляем укроп, специи и варим до готовности.

6. Этап

Наш суп готов. Можно обедать.

1. Этап. Густой вегетарианский суп: Наш суп готов. Можно обедать.