Салат из печени трески с рисом

1 . Этап

1. Для этого салата нам понадобится совсем немного ингредиентов. Самый основной — печень трески и рис.

2 . Этап

2. Отвариваем рис до готовности, после чего промываем его и оставляем остывать.

3 . Этап

3. Пока варится рис, отвариваем также яйца (вкрутую). Даем им остыть, после чего мелко нарезаем.

4 . Этап

4. Нарезаем свежий огурец и лук.

5 . Этап

5. Печень трески достаем из банки и откидываем на сито, чтобы стек весь жир. После этого нарезаем печень и начинаем смешивать наши ингредиенты.

6 . Этап

6. Смешивайте все в глубокой емкости, а уже после выкладывайте в салатницу или на тарелку.

7 . Этап

7. Добавляем майонез по вкусу, можно также положить немного молотого перца.

8 . Этап

8. Этот салат лучше кушать после того, как он немного постоит (хотя бы час).