Name: Закуска На 23 февраля
Yield: 1
Ingredients: Огурец - 1 шт; Мята - 30 г; Чеснок - 2 зуб.; Творожный сыр - 200 г; Соль - 200 г; Перец черный - 200 г; Кедровые орехи - 200 г; Желатин - 200 г; Лимон - 200 г

Ингредиенты для - Закуска На 23 февраля

1. Огурец 1 шт

2. Мята 30 г

3. Чеснок 2 зуб.

4. Творожный сыр 200 г

5. Соль 200 г

6. Перец черный 200 г

7. Кедровые орехи 200 г

8. Желатин 200 г

9. Лимон 200 г

Как вкусно приготовить - Закуска На 23 февраля

1 . Этап

Очень легкая и вкусная закуска, состоящая из вот таких простых ингредиентов.

2 . Этап

Огурец взять в пропорциях один к одному с мятой и измельчить при помощи блендера.

3 . Этап

Творожный сыр смешать с измельченным чесноком, добавить сок лимона. Посолить, поперчить по вкусу.

4 . Этап

Вы можете добавлять в эту закуску все что вы любите по вашему вкусу, и в любых количествах. Кто не любит мяту, можно заменить укропом. Кто не любит чеснок, можно его вообще не добавлять. А кто-то вместо творожного сыра возьмет йогурт или сметану.

1. Этап. Закуска На 23 февраля: Вы можете добавлять в эту закуску все что вы любите по вашему вкусу, и в любых количествах. Кто не любит мяту, можно заменить укропом. Кто не любит чеснок, можно его вообще не добавлять. А кто-то вместо творожного сыра возьмет йогурт или сметану.

5 . Этап

1 столовую ложку желатина развести по инструкции на пакете. Добавить в отдельные чашки к огуречной массе и к сырной массе, все перемешать.

1. Этап. Закуска На 23 февраля: 1 столовую ложку желатина развести по инструкции на пакете. Добавить в отдельные чашки к огуречной массе и к сырной массе, все перемешать.

6 . Этап

Вот таким способом (как на фото) разливаем сначала огуречную массу и убираем ее в холодильник на 30 минут. Затем заливаем творожную массу на застывшую огуречную. Убираем в холодильник до полного застывания.