Ингредиенты для - Лазанья с фаршем в мультиварке
Как вкусно приготовить - Лазанья с фаршем в мультиварке
1. Этап
Промываем овощи и зелень под холодной водой. Все нарезаем средними кусочками.
2. Этап
В чашу мультиварки вливаем масло, обжариваем лук и кабачок в режиме "Жарка". Добавляем томаты, и готовим до пюре-образного состояния помидоров.
3. Этап
Кладем фарш, солим. Жарим до готовности фарша, затем добавляем зелень и чеснок, перемешиваем. Выключаем мультиварку.
4. Этап
Каждый лист лаваша разрезаем пополам. На дно кастрюли кладем часть лаваша, сверху треть начинки, затем снова часть лаваша и наверх треть начинки. Таким образом, получается такой себе пирог.
5. Этап
В маленькой кастрюльке греем молоко, добавляем муку и щепотку соли. Помешивая, доводим до кипения и загустения. Этим соусом поливаем последний лист лаваша. По желанию, присыпаем сверху тертым сыром.
6. Этап
Запекаем лазанью в мультиварке 40-50 минут, режим "Выпечка". Приятного аппетита!
