Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком
Как вкусно приготовить - Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Обжарьте в сковороде грибы с луком до золотистого цвета.
3. Этап
Добавьте овощную заморозку. Потушите ещё 3-4 минуты.
4. Этап
Влейте кокосовое молоко. Посолите и поперчите. Доведите до кипения.
5. Этап
Гречневую лапшу отварите по инструкции в подсоленной воде. Затем промойте в холодной воде.
6. Этап
Переложите лапшу в сковороду. Аккуратно перемешайте. Прогрейте 2-3 минуты.
7. Этап
Гречневая лапша с овощами и грибами готова, приятного вам аппетита!