Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в рукаве в духовке
Как вкусно приготовить - Курица в рукаве в духовке
1. Этап
Выложите курицу в большую емкость. В 2 литра воды добавьте соль и сахар, полученным маринадом залейте курицу. Дайте ей настояться 3-4 часа.
2. Этап
Достаньте курицу, хорошо промойте. Отделите кожу от грудки, сделав кармашки. Вложите в каждый по кусочку сливочного масла.
3. Этап
Поперчите курицу снаружи и внутри.
4. Этап
Крупно нарежьте лимон, зелень порубите. Положите все внутрь курицы.
5. Этап
Свяжите ножки курицы и поместите ее в рукав для запекания. Запекать курицу 1,5 часов, температура 180 градусов.
6. Этап
Достаньте курицу из духовки, снимите рукав и развяжите ножки. Пускай постоит 15 минут.
7. Этап
Готово! Приятного аппетита!