Коврижка яблочная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Коврижка яблочная

1. Мед - 300 грамм
2. Мука - 200 грамм
3. Овсяная мука - 50 грамм
4. Жареный миндаль, молотый фундук - 50 грамм
5. Молоко - 100 миллилитров
6. Разрыхлитель - 1 штука
7. Яйцо - 1 штука
8. Яблоко - 3 штуки
9. Соль - 1 щепотка
10. Корица - 1 чайная ложка
11. Имбирь молотый - 1/3 чайных ложки
12. Кардамон молотый - 0,5 чайных ложки
13. Перец душистый - по вкусу
14. Палочка гвоздики - 4 штуки
15. Мускатный орех молотый - по вкусу
16. Цедра лимона - 2 ст. ложки
17. Клюква - по вкусу
18. Масло сливочное - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Коврижка яблочная

1. Этап

Мёд с молоком подогрейте до полного растворения. Затем остудите смесь.

1. Этап. Коврижка яблочная: Мёд с молоком подогрейте до полного растворения. Затем остудите смесь.

2. Этап

В миску всыпьте муку, орехи, разрыхлитель, овсяную муку, соль, корицу, имбирь, кардамон, перец, измельчённую гвоздику, цедру лимона. Перемешайте.

1. Этап. Коврижка яблочная: В миску всыпьте муку, орехи, разрыхлитель, овсяную муку, соль, корицу, имбирь, кардамон, перец, измельчённую гвоздику, цедру лимона. Перемешайте.

3. Этап

Яблоки помойте и нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Коврижка яблочная: Яблоки помойте и нарежьте небольшими кусочками.

4. Этап

В сухие ингредиенты влейте мёд с молоком, также вбейте яйцо. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Коврижка яблочная: В сухие ингредиенты влейте мёд с молоком, также вбейте яйцо. Хорошо перемешайте.

5. Этап

Теперь добавьте клюкву с яблоками. Хорошо перемешайте и выложите в форму, смазанную маслом.

1. Этап. Коврижка яблочная: Теперь добавьте клюкву с яблоками. Хорошо перемешайте и выложите в форму, смазанную маслом.

6. Этап

Запекайте коврижку при 180 градусах в течение одного часа. Приятного чаепития!

1. Этап. Коврижка яблочная: Запекайте коврижку при 180 градусах в течение одного часа. Приятного чаепития!