Сырное кольцо с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырное кольцо с грибами

1. Сыр Адыгейский - 500 г
2. Грибы - 300 г
3. Соевый соус - 1 ст. л.
4. Масло сливочное - 100 г
5. Масло растительное - 1 ст. л.
6. Сливки - 1/2 стак.
7. Зелень - 1 пуч.
8. Перец душистый - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Сырное кольцо с грибами

1. Этап

Вот наши продукты.

1. Этап. Сырное кольцо с грибами: Вот наши продукты.

2. Этап

Сыр натираем на мелкой терке.

1. Этап. Сырное кольцо с грибами: Сыр натираем на мелкой терке.

3. Этап

Добавляем соевый соус.

1. Этап. Сырное кольцо с грибами: Добавляем соевый соус.

4. Этап

Добавляем размягченное масло и сливки. Перемешиваем миксером на малых оборотах.

1. Этап. Сырное кольцо с грибами: Добавляем размягченное масло и сливки. Перемешиваем миксером на малых оборотах.

5. Этап

Добавляем зелень, перец и аккуратно перемешиваем.

1. Этап. Сырное кольцо с грибами: Добавляем зелень, перец и аккуратно перемешиваем.

6. Этап

Выкладываем в смазанную растительным маслом емкость для кекса.

1. Этап. Сырное кольцо с грибами: Выкладываем в смазанную растительным маслом емкость для кекса.

7. Этап

Чтобы места для грибов было больше, я вставила в форму кулинарное кольцо. Вот так. Заполненную форму убираем в холодильник часа на 2.

1. Этап. Сырное кольцо с грибами: Чтобы места для грибов было больше, я вставила в форму кулинарное кольцо. Вот так. Заполненную форму убираем в холодильник часа на 2.

8. Этап

После того, как сырная масса хорошенько застынет, достаем ее из формы. Для удобства вынимания я перевернула форму и подержала на ней полотенце, смоченное в горячей воде. Заполняем отверстие маринованными грибами (лучше всего ассорти) и подаем к столу.

1. Этап. Сырное кольцо с грибами: После того, как сырная масса хорошенько застынет, достаем ее из формы. Для удобства вынимания я перевернула форму и подержала на ней полотенце, смоченное в горячей воде. Заполняем отверстие маринованными грибами (лучше всего ассорти) и подаем к столу.