Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаренная рыба без костей
Как вкусно приготовить - Жаренная рыба без костей
1. Этап
Рыбу очистите от луски и внутренностей, отрежьте голову и сделайте по всему телу много разрезов не прорезая позвоночник, посолите и поперчите по вкусу. Благадоря етим разрезам мы после жарки не будем чувствовать мелкие кости.
2. Этап
В брюшко положите нарезанный полукольцами лук и по одному лавровому листу. Обваляйте в муке.
3. Этап
Обжарьте в большом количестве растительного масла до хрустящей корочки.
4. Этап
Подавайте с картофелем, салатами или просто так.
5. Этап
Приятного аппетита!!!