Ингредиенты для - Капуста, маринованная на зиму в банках

1. Капуста 1 штука
2. Морковь 1 штука
3. Лавровый лист 3 штуки
4. Перец горошком 5 штук
5. Сахар 1 ст. ложка
6. Соль 1 ст. ложка
7. Чеснок 3 зубчика
8. Уксусная эссенция 1 чайная ложка
9. Вода 1 литр

Как вкусно приготовить - Капуста, маринованная на зиму в банках

1 . Этап

1. Банки стерилизуем, выкладываем на дно перец, лавровый лист и зубчики чеснока.

1. Этап. Капуста, маринованная на зиму в банках: 1. Банки стерилизуем, выкладываем на дно перец, лавровый лист и зубчики чеснока.

2 . Этап

2. Затем выкладываем капусту и морковь слоями. Укладываем туго, так как маринад овощи потом еще "придавит", и они опадут.

1. Этап. Капуста, маринованная на зиму в банках: 2. Затем выкладываем капусту и морковь слоями. Укладываем туго, так как маринад овощи потом еще

3 . Этап

3. На плиту ставим воду, доводим до кипения с солью и сахаром. Как закипит, вливаем уксус, перемешаем и заливаем банки.

1. Этап. Капуста, маринованная на зиму в банках: 3. На плиту ставим воду, доводим до кипения с солью и сахаром. Как закипит, вливаем уксус, перемешаем и заливаем банки.

4 . Этап

4. Закрываем стерильными крышками. Храним до полного остывания под шубой, далее перекладываем в подвал. А зимой наслаждаемся!

1. Этап. Капуста, маринованная на зиму в банках: 4. Закрываем стерильными крышками. Храним до полного остывания под шубой, далее перекладываем в подвал. А зимой наслаждаемся!
Капуста, маринованная на зиму в банках
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Зеленый салат с печенью трески
Зеленый салат с печенью трески
Подготовьте необходимые ингредиенты. Откройте банку с...
Курица, запеченная с овощами и булочками
Курица, запеченная с овощами и булочками
Курицу порезать на небольшие кусочки. Перец, морковь,...
Блины с припёком Деревенские
Блины с припёком Деревенские
В ёмкости, удобной для взбивания, смешиваем тёплое мол...
Суп Валиде Султан
Суп Валиде Султан
Булгур и рис промыть. Залить двумя литрами воды и пост...
Карамельные кексы с яблоком и брусникой
Карамельные кексы с яблоком и брусникой
Вбиваем в миску два яйца, добавляем две столовые ложки...
Скороспелые булочки
Скороспелые булочки
В теплую воду/молоко добавить дрожжи и мед. Наблюдаем...
Оладьи из овсяной каши
Оладьи из овсяной каши
Соберем необходимые нам продукты Из молока и овсяных х...
Карась на гриле Дачный
Карась на гриле Дачный
Сперва мы рыбу ловили и мамину кошку дразнили Потом по...
Суп Дачный
Суп Дачный
Ингредиенты. Вся зелень не поместилась на фото. Постав...
Куриная печень с овощами в китайском варианте
Куриная печень с овощами в китайском варианте
Подготовим необходимые овощи. Морковь и болгарский пер...
Клубничное желе с соком мандарина
Клубничное желе с соком мандарина
Ингредиенты - клубника и мандарин. Клубнику положила в...
Рулет из лаваша Елочки
Рулет из лаваша Елочки
Лист лаваша промазать смесью горчицы и майонеза. Нарез...