Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные желудки с картошкой
Как вкусно приготовить - Куриные желудки с картошкой
1. Этап
1. Обжарим на растительном масле лук колечками. Когда зарумянится - добавим промытые и очищенные предварительно желудочки. обжарим все вместе со специями. а потом добавим пару ложек воды и под крышкой тушим до готовности желудочков.
2. Этап
2. Картошку моем. чистим, нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем солью, перекладываем в пакет и туда же помещаем смесь со сковороды. Завязываем края и при 200 градусах в духовке запекаем полчаса или сорок минут - пока картошка и мясо не станут мягкими.
3. Этап
3. Вот, собственно, и все! Подаем, разрезав края пакета в свежем виде!
