Шашлык степной

1 . Этап

Свинину нарезаем полосками. Залить соусом-маринадом терияки kikkoman, оставить мариноваться на 2 часа (а лучше на ночь).

2 . Этап

Зеленый лук, чеснок и зелень мелко нарезаем, заправляем перцем, солью и тщательно перемешиваем.

3 . Этап

На полоску свинины выкладываем зелень,

4 . Этап

Заворачиваем,

5 . Этап

Нанизываем на шпажки и поджариваем над углями до готовности.