Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-пюре с копченым вкусом
Как вкусно приготовить - Суп-пюре с копченым вкусом
1. Этап
Картофель и плавленные сырки режем кубиками и кидаем в кипящую воду, варим, пока картофель не станет мягким
2. Этап
Нарезанные лук и чеснок обжариваем на небольшом количестве растительного масла
3. Этап
Куриное бедро отделяем от кости и режем небольшими кусочками
4. Этап
В сваренную с сырками картошку (воду не сливать) добавляем обжаренные лук-чеснок и куриное бедро. С помощью блендера превращаем все ингредиенты в пюре
5. Этап
Добавляем соль, паприку и черный перец, перемешиваем и даем постоять минут 10
6. Этап
Посыпаем зеленым луком, по желанию можно добавить болгарский перец
