Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лучший рецепт тонких блинов
Как вкусно приготовить - Лучший рецепт тонких блинов
1. Этап
1. Блины по этому рецепту получаются ажурными, тонкими и очень вкусными. В тесто добавляется горячая вода и кефир, а также яйца, сахар, немного соли по вкусу и мука. Сразу нужно вбить яйца с сахаром.
2. Этап
2. Вливаем кефир и горячую воду, быстро замешиваем тесто, постепенно подсыпая муку. Сахар и соль добавляется по вкусу.
3. Этап
3. В самом конце вливаем растительное масло и замешиваем тесто без комочков. Дайте ему немного постоять (минут 15), после чего блины можно выпекать.
4. Этап
4. Самое главное — жарить блины на хорошо раскаленной сковороде, чтобы они не пригорели.
5. Этап
5. Каждый блин смазывайте сливочным маслом. Приятного чаепития!
