Бешамель в микроволновке

1 . Этап

1. Растопите масло в микроволновке.

2 . Этап

2. К растопленному маслу добавьте муку. Перемешайте венчиком.

3 . Этап

3. Прогрейте масляно-мучную смесь в микроволновке до образования пузырьков.

4 . Этап

4. Добавьте в соус молоко и еще раз нагрейте до пузырьков. Выберите бешамель из микроволновки и хорошенько взбейте венчиком.

5 . Этап

5. Нагревайте соус в микроволновке до загустения.

6 . Этап

6. Выберите бешамель из микроволновки, посолите, поперчите.

7 . Этап

7. Перемешайте и перелейте в соусницу или выложите прямо на блюдо. Приятного аппетита!