Карпаччо из шампиньонов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карпаччо из шампиньонов

1. Шампиньоны - 300 г
2. Помидор - 1 шт
3. Масло оливковое - 2 ст. л.
4. Соевый соус - 1 ст. л.
5. Приправа - 1 щепот.
6. Соль - 1 щепот.
7. Чесночный порошок - 1 щепот.
8. Лимонный сок - 3 мл

Как вкусно приготовить - Карпаччо из шампиньонов

1. Этап

Первым делом шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов: Первым делом шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.

2. Этап

Помидор нарезаем мелким кубиком.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов: Помидор нарезаем мелким кубиком.

3. Этап

Затем готовим заправку для этого в тарелку отправляем оливковое масло, соевый соус, специи, кубики помидоров.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов: Затем готовим заправку для этого в тарелку отправляем оливковое масло, соевый соус, специи, кубики помидоров.

4. Этап

Сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько все перемешиваем.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов: Сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько все перемешиваем.

5. Этап

После чего на тарелку выкладываем грибы и поливаем их заправкой.

1. Этап. Карпаччо из шампиньонов: После чего на тарелку выкладываем грибы и поливаем их заправкой.