Ингредиенты для - Салат Цезарь (заправка)
Как вкусно приготовить - Салат Цезарь (заправка)
1 . Этап
Очистите анчоусы, аккуратно отделите филе. Нарежьте мелко и выложите в глубокую мисочку.
2 . Этап
Добавьте пропущенный через пресс чеснок и разомните вилкой.
3 . Этап
Влейте вустерский соус, выложите желток (если уверены в качестве яйца, то добавляйте свежий, если нет — лучше отварить). Взбейте венчиком.
4 . Этап
Следом — горчицу, соль и перец по вкусу, тонкой струйкой вливайте масло.
5 . Этап
Когда заправка будет однородной, добавьте тертый пармезан и еще раз как следует перемешайте.
Информация о рецепте
Приготовление:
10 мин.
Количество порций:
1
Каннеллони с брокколи
Брокколи помойте и разберите на соцветия. Грибы также...
Свинина с луком-пореем
Свиную вырезку нарезаем порционными кусочками и обвали...
Холодная закатка огурцов
1. Огурцы замачиваем в холодной воде на 5-6 часов. Зат...
Салат Айсберг с редисом и яйцами
Ингредиенты. Листья салата порвать, лук нарезать перья...
Салат-закуска Красные зори
Этот салат желательно подавать порционно, в стаканах и...
Соус борта из свежего огурца к оладьям
Для приготовления соуса использовалось подсолнечное ма...
Картофель по-деревенски на мангале
На противень-гриль "Forester" выкладываем в два слоя ф...
Заливное с ветчинно-чесночными рулетами
На средней терке натереть свежую морковь, плавленные с...
Итальянские мини-котлетки
Пропустить мясо через мясорубку. Помыть петрушку, почи...
Кабачковые рулетики с сыром
Приготовить продукты, количество в рецепте указала при...
Баклажаны Как грибы
Моем и очищаем баклажаны от шкурки! Нарезаем баклажаны...
Фрикадельки с овощным рагу
Приготовить овощи - почистить и нарезать. Лук с морков...