Творожная запеканка классическая в духовке

1 . Этап

Пропустите творог через мясорубку, чтобы он стал однородным.

2 . Этап

Отделите белки от желтков, а сами желтки разотрите с сахаром.

3 . Этап

Желтки соедините с творогом, содой, изюмом и манной крупой.

4 . Этап

В отдельной емкости взбейте при помощи миксера белки до состояния пены.

5 . Этап

Аккуратно добавьте белки в творог и перемешайте.

6 . Этап

Форму для запекания намажьте маслом и посыпьте сухарями. Влейте полученную массу и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов.

7 . Этап

Выпекайте в течение 45 минут. Степень готовности можно оценить при помощи зубочистки. Приятного аппетита!