Творожная запеканка классическая в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожная запеканка классическая в духовке

1. Творог - 500 грамм
2. Яйца - 3 штуки
3. Манная крупа - 5 ст. ложек
4. Сахар - 3 ст. ложки
5. Сода - 1 чайная ложка
6. Изюм - 150 грамм
7. Соль - 1 щепотка
8. Панировочные сухари молотые - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка классическая в духовке

1. Этап

Пропустите творог через мясорубку, чтобы он стал однородным.

2. Этап

Отделите белки от желтков, а сами желтки разотрите с сахаром.

3. Этап

Желтки соедините с творогом, содой, изюмом и манной крупой.

4. Этап

В отдельной емкости взбейте при помощи миксера белки до состояния пены.

5. Этап

Аккуратно добавьте белки в творог и перемешайте.

6. Этап

Форму для запекания намажьте маслом и посыпьте сухарями. Влейте полученную массу и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов.

7. Этап

Выпекайте в течение 45 минут. Степень готовности можно оценить при помощи зубочистки. Приятного аппетита!