Салат из фасоли с орехами

1 . Этап

Фасоль замочить на несколько часов или на ночь. Я взяла фасоль ТМ Мистраль.

2 . Этап

Отварить фасоль согласно инструкции на упаковке. В конце варки посолить.

3 . Этап

Грецкие орехи помыть, подсушить на сковороде и порубить не очень мелко.

4 . Этап

Лук почистить и нарезать.

5 . Этап

Хорошо обжарить лук на подсолнечном масле.

6 . Этап

Соединить все ингредиенты, при желании посолить, заправить маслом и подать к столу.

7 . Этап

Приятного аппетита!