Ингредиенты для - Харчо классический из баранины

1. Баранина 500 грамм
2. Чеснок 2 зубчика
3. Лук репчатый 2 штуки
4. Томатный соус или пюре 50 грамм
5. Грецкие орехи 100 грамм
6. Рис 150 грамм
7. Лавровый лист 2 штуки
8. Ткемали 50 грамм
9. Соль, перец, хмели-сунели, петрушка по вкусу

Как вкусно приготовить - Харчо классический из баранины

1 . Этап

Мясо промойте, овощи очистите. Залейте мясо прохладной водой и поставить в кастрюле на огонь, периодически снимая шум. Варите мясо на протяжении одного часа на среднем огне.

2 . Этап

Затем мясо выньте, остудите и нарежьте кусочками средней величины. Бульон процедите.

3 . Этап

Верните мясо в бульон, добавьте промытый рис, мелко нарезанный лук, зелень и тщательно все перемешайте.

4 . Этап

Добавьте ткемали и рубленный чеснок. Заправьте суп приправами и варите еще в течение 1 часа.

5 . Этап

Приятного аппетита!

Харчо классический из баранины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Рыба с картофелем под масляной корочкой
Рыба с картофелем под масляной корочкой
1. Лук нарежьте полукольцами. 2. Выложите в форму, сма...
Салат из капусты с горячей заливкой
Салат из капусты с горячей заливкой
Капусту тонко шинкуем и слегка обминаем. Овощи: лук, м...
Салат с курицей, овощами и блинчиками
Салат с курицей, овощами и блинчиками
Куриную грудку нарезать кусочками. Морковь помыть, поч...
Рыба с овощами на сковороде
Рыба с овощами на сковороде
Режу лук, морковь, перец. Наливаю на сковороду растите...
Закусочные чесночные булочки Малышки
Закусочные чесночные булочки Малышки
1. Очищенный и порезанный репчатый лук, обжарить на ра...
Сырный суп Быстрый обед
Сырный суп Быстрый обед
Продукты Поставить воду для бульона. Подготовить фарш...
Плов с курицей и нутом
Плов с курицей и нутом
Вот что нам нужно для плова. Рис и нут фирмы «Мистраль...
Буженина Мафия
Буженина Мафия
Кусок свинины натрите солью, перцем, соевым соусом и ч...
Густой горохово-чечевичный суп со свеклой
Густой горохово-чечевичный суп со свеклой
Здесь все необходимые ингредиенты. Вот только чечевица...
Безе из рисовой каши
Безе из рисовой каши
Если у вас есть рисовая молочная каша, то возьмите, пр...
Свиные ушки по-корейски
Свиные ушки по-корейски
Уши хорошо промойте. Залейте водой, добавьте перец гор...
Рисовая запеканка с курицей
Рисовая запеканка с курицей
Перец, лук и грибы нарежьте и обжарьте по отдельности...