Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с рисом и горчицей
Как вкусно приготовить - Пирог с рисом и горчицей
1. Этап
Воду довести до кипения, посолить и отварить рис "Индика Gold" от "Мистраль" до готовности.
2. Этап
Тесто разморозить и раскатать в пласт, разделить на две части. Кладем в форму, края формы должны быть покрыты тестом. Лишнее обрезаем. Смазываем дно горчицей. Колбасу порезать кубиком. Смешать с рисом и мягким сыром. Положить ровным слоем на горчицу.
3. Этап
Затем сверху порезанный сырок.
4. Этап
Второй кусок теста укладываем на сыр. Защипываем по краю. В середине делаем отверстие для того, чтобы выходил пар и крышка теста не поднималась. Можно вставить обычную макаронину.
5. Этап
Выпекаем при t= 200 примерно 30-40 мин. Вынуть и дать немного постоять. Он вкусен как горячий, так и холодный.