Пирог с рисом и горчицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с рисом и горчицей

1. Рис - 63 г
2. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
3. Колбаса - 150 г
4. Плавленый сырок - 1 шт
5. Сыр плавленый - 100 г
6. Горчица - 50 г

Как вкусно приготовить - Пирог с рисом и горчицей

1. Этап

Воду довести до кипения, посолить и отварить рис "Индика Gold" от "Мистраль" до готовности.

1. Этап. Пирог с рисом и горчицей: Воду довести до кипения, посолить и отварить рис

2. Этап

Тесто разморозить и раскатать в пласт, разделить на две части. Кладем в форму, края формы должны быть покрыты тестом. Лишнее обрезаем. Смазываем дно горчицей. Колбасу порезать кубиком. Смешать с рисом и мягким сыром. Положить ровным слоем на горчицу.

1. Этап. Пирог с рисом и горчицей: Тесто разморозить и раскатать в пласт, разделить на две части. Кладем в форму, края формы должны быть покрыты тестом. Лишнее обрезаем. Смазываем дно горчицей. Колбасу порезать кубиком. Смешать с рисом и мягким сыром. Положить ровным слоем на горчицу.

3. Этап

Затем сверху порезанный сырок.

1. Этап. Пирог с рисом и горчицей: Затем сверху порезанный сырок.

4. Этап

Второй кусок теста укладываем на сыр. Защипываем по краю. В середине делаем отверстие для того, чтобы выходил пар и крышка теста не поднималась. Можно вставить обычную макаронину.

1. Этап. Пирог с рисом и горчицей: Второй кусок теста укладываем на сыр. Защипываем по краю. В середине делаем отверстие для того, чтобы выходил пар и крышка теста не поднималась. Можно вставить обычную макаронину.

5. Этап

Выпекаем при t= 200 примерно 30-40 мин. Вынуть и дать немного постоять. Он вкусен как горячий, так и холодный.

1. Этап. Пирог с рисом и горчицей: Выпекаем при t= 200 примерно 30-40 мин. Вынуть и дать немного постоять. Он вкусен как горячий, так и холодный.