Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горбуша с рисом в духовке
Как вкусно приготовить - Горбуша с рисом в духовке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Горбушу разделайте на филе, нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите по вкусу. Можно сбрызнуть соком лимона.
3. Этап
Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
4. Этап
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле до готовности.
5. Этап
Форму для запекания смажьте маслом и выложите ровным слоем рис. Сверху распределите овощи, а на овощи выложите кусочки рыбы.
6. Этап
Смажьте горбушу сметаной и посыпьте сыром. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
7. Этап
Горбуша с рисом в духовке готова.
8. Этап
Приятного аппетита!