Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощная запеканка
Как вкусно приготовить - Овощная запеканка
1. Этап
Собираем необходимые продукты
2. Этап
Овощи хорошо промываем водой. С картошки снимаем кожуру. С кабачка срезаем хвостики. Нарезаем помидоры, картошку и кабачки колечками.
3. Этап
Выкладываем все овощи в форму для запекания.
4. Этап
Очищенные зубки чеснока нарезаем пластинами. Посыпаем чесноком овощи в форме. Солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем растительным маслом по желанию и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
5. Этап
Готовим соус. Сыры натираем на терке. Сметану смешиваем с водой и копченым сыром, перемешиваем.
6. Этап
Поливаем овощи готовым соусом, сверху посыпаем тертым твердым сыром и возвращаем запекаться овощи в духовку при 180 градусах 40-45 минут до румяной корочки.
