Name: Салат со свеклой и сельдью
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 400 г; Свекла - 300 г; Огурец маринованный - 4 шт; Яблоко - 1 шт; Лук зеленый - 1/2 пуч.; Сельдь - 2 шт; Масло подсолнечное - 80 г; Уксус - 1 ст. л.; Горчица - 2 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Перец черный - 1/2 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Укроп - 2 щепот.

Ингредиенты для - Салат со свеклой и сельдью

1. Картофель 400 г

2. Свекла 300 г

3. Огурец маринованный 4 шт

4. Яблоко 1 шт

5. Лук зеленый 1/2 пуч.

6. Сельдь 2 шт

7. Масло подсолнечное 80 г

8. Уксус 1 ст. л.

9. Горчица 2 ч. л.

10. Соль 1/2 ч. л.

11. Перец черный 1/2 ч. л.

12. Яйцо куриное 1 шт

13. Укроп 2 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат со свеклой и сельдью

1 . Этап

Картофель помыть и отварить в мундире. Почистить еще горячим. Помогайте себе вилкой, наколов горячий картофель на нее.

2 . Этап

В отдельной миске взбить подсолнечное масло, уксус, горчицу, соль и перец. Горячий картофель нарезать на произвольные кусочки и залить горячий картофель подготовленным соусом. Аккуратно перемешать. Оставить остывать на 30 минут.

1. Этап. Салат со свеклой и сельдью: В отдельной миске взбить подсолнечное масло, уксус, горчицу, соль и перец. Горячий картофель нарезать на произвольные кусочки и залить горячий картофель подготовленным соусом. Аккуратно перемешать. Оставить остывать на 30 минут.

3 . Этап

Свеклу почистить и нарезать соломкой. Добавить к остывшему картофелю.

4 . Этап

Маринованные огурцы нарезать на кусочки. Добавить к салату.

5 . Этап

Зеленый лук нарезать. Добавить к салату.

6 . Этап

Яблоко почистить, удалить сердцевину. Нарезать на кусочки. Добавить к салату.

7 . Этап

Нарезать на кусочки филе селедки. Добавить к салату.

8 . Этап

Салат аккуратно перемешать. Вареное яйцо почистить, нарезать на четвертинки и украсить салат. Посыпать сухим укропом. Перед подачей охладить салат в холодильнике.