Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суфле похожее на Птичье молоко
Как вкусно приготовить - Суфле похожее на Птичье молоко
1. Этап
Желатин замочите в воде и дайте ему набухнуть. Смешайте яйцо, молоко, сахар, соль, крахмал, ванилин. Варите на среднем огне до загустения, помешивая венчиком.
2. Этап
Когда крем остынет, введите в него желатин.
3. Этап
Взбейте сливки до пышности. После введите творог и взбейте еще раз до однородности.
4. Этап
Смешайте заварную и сливочные части, взбивая после каждой добавленной ложки.
5. Этап
Отправьте крем в силиконовую форму, аккуратно распределите и оставьте в холодильнике на 2-4 часа.
