Информация о рецепте
Ингредиенты для - Компот из вишни и малины
Как вкусно приготовить - Компот из вишни и малины
1. Этап
Малину, вишни и персики тщательно вымойте. У вишни удалите плодоножки.
2. Этап
Простерилизуйте трехлитровую банку. Выложите на ее дно сначала персики, чтобы они не придавили ягоды, а затем добавьте малину и вишни.
3. Этап
Засыпьте сахаром персики, вишню и малину. Перемешивать не нужно.
4. Этап
Затем залейте ягоды и фрукты крутым кипятком так, чтобы банка заполнилась на одну треть. Таким образом она не лопнет под воздействием высокой температуры.
5. Этап
Затем залейте банку кипятком полностью, поставьте в большую кастрюлю с водой и стерилизуйте десять минут на медленном огне. Закрутите банку крышкой и оставьте до полного охлаждения.
